Кастрюля для риса Emile Henry Burgundy, 25.5 см

Кастрюля для риса Emile Henry вдохновлена ​​традиционными японскими керамическими горшками донабе, которые идеально готовят рис. Nолстые стенки кастрюли мягко рассеивают тепло печи, обеспечивая бережное и равномерное приготовление каждого зерна риса, сохраняя при этом влагу. Вкус усиливается, а питательные вещества сохраняются. Также подходит для приготовления других круп.

Рисоварка оснащена перфорированной внутренней крышкой, которая: предотвращает выкипание, ускоряет закипание, создает небольшое давление в кастрюле, удерживает пар близко к рису для равномерного приготовления, предотвращает высыхание верхней части. Подходит для всех источников нагрева, кроме индукционных. Можно использовать в духовке при температуре до 270 °C.