Описание
Стальной вок с ручкой из стали MINERAL B. Идеально подходит для обжаривания, гриля и подрумянивания. Сталь способствует реакции Майяра, карамелизации сока на поверхности и нежности внутри. Покрытие пчелиным воском обеспечивает временную защиту от окисления и облегчает прокаливание. Постепенное прокаливание придает естественные антипригарные свойства.
Характеристики
Бренд
de Buyer
Материал
Сталь
Размер
Ø 32 см
Страна
Франция
Высота
16.5 см
