Вок mineral b - обладает рядом полезных характеристик, которые делают его идеальным выбором для кухни. Заклепанные ручки из нержавеющей стали делают его небьющимся и обеспечивают легкость в обращении. Посуда изготовлена из высококачественного железа с покрытием пчелиным воском, что защищает ее от окисления и облегчает обработку прокаливания.
Особенностью этого вока являются его натуральные антипригарные свойства. Благодаря этому продукты равномерно обрабатываются и процесс готовки проходит более постепенно. Толстая недеформируемая юбка и небольшое плоское дно делают эту посуду очень устойчивой и обеспечивают отличную карамелизацию продуктов. Вок быстро нагревается и равномерно распространяет тепло.
Для максимальной эффективности вок рекомендуется прокаливать при первом использовании. Также, перед разогревом, рекомендуется добавить немного жира. После использования вок необходимо промыть теплой водой, высушить и слегка смазать маслом. Хранить его следует в сухом месте, а обслуживание не требует использования моющих средств и посудомоечной машины. Кроме того, этот вок подходит для всех видов плит, включая индукционные.
