Ковш de Buyer Prima Matera из 90% меди и 10% нержавеющей стали AISI 304:
- 90% внешней меди: отличная теплопроводность для идеального контроля за средой приготовления пищи; исключительные результаты приготовления.
- 10% внутренней нержавеющей стали: идеально подходит для пищевых продуктов; устраняет необходимость повторного лужения меди; низкое содержание нержавеющей стали, что не меняет свойств меди.
Ручка из литой нержавеющей стали с холодной заклепкой, изгиб во французском стиле: удобное и эргономичное использование; современный дизайн. Инновация: специальная индукционная основа. Высококачественная зеркальная полировка.
Уход за медью: используйте полировальную пасту.
Уход за нержавеющей сталью: мойте вручную.
Подходит для использования на всех варочных панелей, включая индукционные.
