Предзаказ
Описание
Полусферическая медная миска для профессионального использования, идеально подходит для взбивания белков и хранения смеси. Многофункциональна: помещается в холодильник, морозильник и шоковую заморозку. Основная полусферическая форма: помогает вводить воздух, например, для взбивания яичных белков или крема «Шантийи».
Полностью медная: прочная, надежная и недеформируемая. Дно покрыто силиконом и слегка плоское для превосходной устойчивости. Функциональный и эргономичный открытый закругленный край, который обеспечивает надежный захват, прочный и удобный захват, предотвращающий травмы. Открытый ободок для легкой очистки.
Характеристики
Бренд
de Buyer
Материал
Медь
Размер
Ø 26 см
Объем
4 л
Страна
Франция
